NaPizza Napoletana

NaPizza 2.0: Frisch, anders, neapolitanisch

Vier Geschwister aus Neapel, ein Teig, der bis zu 48 Stunden ruhen darf und dann in 90 Sekunden zu köstlicher Perfektion backt – das ist die Erfolgsformel für die perfekte neapolitanische Pizza mitten in Fürth. Und die erkennt man am frischen Brotduft! Im NaPizza Napoletana erleben wir die leichthändige und innovative Vermählung von Tradition und Moderne. Lässiger und herzlicher kann man Pizzagenuss mit Familienanschluss nicht auf den Punkt bringen.

Entstanden aus einem mobilen Pizzaofen im stilvollen Ape-Minivan (für Feiern, Events, Streetfood-Märkte), findet in der gemütlichen Pizza-Bar zusammen, was zusammen gehört: Mehl aus der ältesten Familienmühle Neapels und italienisches Olivenöl, sonnengereifte Tomaten aus Kampanien und hausgemachte Pesto, Vorspeisen und Pizzabrot, regionales Craft-Bier und eine herausragende Weinkarte, die Experimente wagt. Und bei NaPizza Napoletana reifen neben dem Teig auch neue Ideen: „Wir wollen neapolitanischen Genuss in Franken teilen – deshalb  können in unseren Pizza-Workshops bis zu zwölf Personen knetend und backend in die Geheimnisse der neapolitanischen Pizza eintauchen!“